筑地市场已经有 80 年的历史，正式名称为东京都中央区筑地公营批发市场，是东京市政府设置的中央批发市场之一。早从江户时代开始，东京的鱼货批发其实是集中在日本桥附近鱼河岸的市场摊位。1923 年发生关东大震灾，市场遭到毁坏，只好转移阵地。原本只打算借用位于筑地的日本海军用地作为临时的批发市场，没想到自此固定下来，并于 1935 年正式开启成立。 在“筑地”落幕之际，就让我们跟着镜头一同领会这传奇市场的独特魅力。
本片以明代榆林长城为主线，回溯历史源头，以古老的陕北高原为空间支点，通过一个个历史人物与榆林长城的命运牵绊，挖掘考古遗址背后的故事，以新发现、新角度和新观点，讲述榆林长城如何完成了一个世人无法想象的修
农业，衣食之源，生存之本。陕西，地处黄河中游，是我国的农业大省。《我们的丰收》将镜头聚焦石泉蚕丝、柞水木耳、榆林樱桃、关中小麦、山阳挂面、富平奶山羊等陕西特色农副产品，用影像记录下胆大心细的农村改革先
是什么让人们轻易上当？骗子的大脑结构是否与常人不同？《猫鼠默示录》将为我们揭露世界上最不寻常的诈骗案背后的真相，解读诈骗者玩弄人心的秘密。一辆汽车驶向冰封雪困的未知之地，矗立在此的神秘建筑物迎来了一位
本项目将带领观众走进重庆菜的世界，探访重庆的香辣美食。通过重庆的小摊，夜市、餐馆、饭店等视角开启这一趟香辣之旅，再展现重庆美食的热辣的同时，感受美食的传承与重庆人的热情火辣！
《定风波》聚焦宋韵文化传承传播，围绕诗文、书画、美食、旅游、民生等主题，多维度描绘苏东坡的为官之道、志趣审美和精神世界，深入解读苏东坡的当代价值。全片共5集，每集50分钟。第一集“出川记”讲述苏东坡的
《门捷列夫很忙》将以发明元素周期表的俄国科学家门捷列夫为动画形象，把看似触不可及的各种元素与人们的日常生活联系到一起。带给观众对构成宇宙万物、人体自身、乃至身边每一件物品的元素的全新认识。
《神话与怪兽》将带领观众穿越欧洲的神话奇观，揭秘这些神话是如何起源的，并探索它们为何经久不衰。在每一集里，我们都会研究欧洲各地与主题相关的神话。来自英国牛津大学及其它顶尖大学的学者们解释了这些故事背后
央视科教频道《探索 · 发现》栏目播出，讲述大豆行走在中国人餐桌上的千姿百态，及它们与各类食材的相逢相遇....
沿着中国八大河流的源头开始探寻，用全景式的摄制形式，将《秘境神草》的人与自然、人与本草的故事立体式地记录下来。
来自世界各地的志愿者被吸引到埃米尔野生动物和犀牛保护中心，都是为了一个重要的目的…。不惜一切代价保护这些不可思议的动物。本系列节目突出了志愿者们所经历的每一天的生活。
齐带山海，膏壤千里。山东是文化大省，也是物产大省，2500年的儒家思想奠定了山东“食不厌精，脍不厌细”的饮食取向，丰富的食材也激发了山东烹饪技法的多样，形成了各个地市独具特色的饮食文化。 《山东味道》
一只鸡烹出百种花样，一只羊吃出四季味道……今日起，山东特色美食纪录片《山东味道》在腾讯视频纪录片频道正式开播。《山东味道》是由山东省商务厅、山东文旅集团、山东文旅传媒集团、山东文旅传媒集团文化传播有限
